Clik here to view.
Kebabissani on hevosta!
Hevosenlihaskandaali kuohuttaa Eurooppaa. Jossain kohtaa ketjussa on tapahtunut petos: lihaa ostaneelle yritykselle on myyty nautana hevosta, jonka alkuperää tai laatua ei voida jäljittää. Hevosenlihaa...
View ArticleClik here to view.
¡Viva México!
Olen käynyt pari kertaa Meksikossa. Maa on monimuotoinen ja mielenkiintoinen, siellä on paljon nähtävää, ystävällisiä ihmisiä ja hienoa historiaa. Viihdyin siellä, mutta ennen kaikkea rakastuin...
View ArticleClik here to view.
God Save the Queen!
Yritykseni lippulaiva on skotlantilainen Mrs Bridges-sarja. Tuotteissa kaikki osuu kohdalleen: viehättävä ulkonäkö, laadukkaat raaka-aineet, hyvä maku ja säilöntä- ja lisäaineettomuus. Taustalla on...
View ArticleClik here to view.
Lisää Murua
Hehkutettuani täällä Murua viimeksi sovittiin parin gastronomiaa arvostavan ystävän kanssa illallisesta Murussa. Pöytävarauksen saa helpoiten arki-illaksi. Istuimme iloisessa seurueessa parantamaan...
View ArticleClik here to view.
Copas y Tapas
Marjatta Tapiolan näyttely Tennispalatsissa oli kulttuurikerhomme kohteena eräänä iltana. Esillä on kolmisenkymmentä työtä, jotka ovat hieno kokoelma tuon mielenkiintoisen taiteilijan töistä. Hän on...
View ArticleClik here to view.
Helppo pastaresepti
Yritykseni valikoimissa on yksi italialainen tuote, Umamitahna. Umami on japania ja tarkoittaa vapaasti käännettynä "makujen maku" - se on yksi viidestä ihmisen aistimista perusmauista. Neljä muutahan...
View ArticleClik here to view.
Hyvää thaimaalaista!
Helsingin Kalliossa on hyvää thairuokaa tarjoava Lemongrass-ravintola, jossa olen käynyt jo vuosia sitten ensimmäistä kertaa. Ravintolassa työskennellyt tarjoilijatyttö sanoi Lemongrassin olleen...
View ArticleClik here to view.
Kuplivaa vappua!
Vappu on yksi vuoden hauskimmista juhlapäivistä: sitä voi viettää opiskelijoiden, työväen, kevään tai oikeastaan minkä vaan syyn johdosta. Kuplivat juomat kuuluvat vappuun yhtä olennaisesti kuin glögi...
View ArticleClik here to view.
Tapaksia ja Jalla Jalla
Kiireisen ja raskaan työviikon keskellä istuimme iloisella naisporukalla Copas y Tapas -ravintolaan, joka edellisellä kerralla yllätti poikkeuksellisen hyvällä palvelullaan. Tarjoilija muisti minut ja...
View ArticleClik here to view.
Limoncelloa ja sitruunakakkua
Olin pitkään suunnitellut limoncellon tekemistä, kun pari ystävääkin sitä harrastaa säännöllisesti. Sitruunaa on keittiössäni aina. Laitan sitruunaa moneen ruokaan ja se välillä tekee jopa ihmeitä.Teen...
View ArticleClik here to view.
Kasvisburgerit grillissä
Grillaus on mahtavaa! Sen ikävin puoli on grillin putsaaminen syksyisin ja keväisin, mutta muutenhan grillaaminen on vaan kivaa. Käytän grilliä koko kesän ja teen sillä monenlaisia ruokia. Joku aika...
View ArticleClik here to view.
Kesäinen pihaidylli
Suomen kesä on lyhyt mutta intensiivinen valoisine öineen ja tuoksuineen. Siitä on otettava kaikki irti! Eräänä sunnuntaiaamuna otin ystävän kyytiin ja ajoimme kolmannen ystävän luokse Tampereelle....
View ArticleClik here to view.
Porvoon tunnelmia
Kauniina päivänä järjestin itselleni työmatkan Porvooseen. Lyhyt ajomatka ja perillä odottaa kaunis ja tunnelmallinen kaupunki, jossa voi tehdä ostoksia ja syödä hyvin.Poikkesin siirtomaatavaraliike...
View ArticleClik here to view.
Jalla Jalla uudestaan
Kirjoitin toukokuussa Jalla Jallan avajaisista, joissa ihastuimme tähän persialaista ruokaa tarjoavaan paikkaan niin, että varasimme pöydän seuraavalle viikolle. Sinnehän mentiin, ja ruoasta...
View ArticleClik here to view.
Pinaattilettuja!
Ostin itselleni joku aika sitten koristetyynyn, jossa on inspiroiva teksti: "When was the last time you did something for the first time?" - Koska viimeksi teit jotain ensimmäistä kertaa?Aika ajoin on...
View ArticleClik here to view.
Kotimaan kesää
Tänä kesänä meitä hellitään ihanalla säällä! Kesän soisi jatkuvat ikuisesti.Lähdimme iloisella sukulaisporukalla pienelle kesäretkelle Joutsaan ja poikkesimme samalla Heinolan Lähiruokatori Heilaan...
View ArticleClik here to view.
Blogien kaupallisuudesta
Olen pitkään pohtinut blogien kaupallisuutta, ja se on nyt muutenkin tapetilla, kun pyritään saamaan selkeitä sääntöjä ja käytäntöjä blogeille. Yritykseltäni pyydetään jatkuvasti tuotteita...
View ArticleClik here to view.
Lohileipää lounaaksi
Hellepäivänä ei jaksa syödä paljon, eikä aina jaksa tehdä monimutkaisia ruokia... Kylmäsavulohesta saa helpon "mössön, joka on monikäyttöinen: pikku ruislastuille annosteltuna se on miellyttävä...
View ArticleClik here to view.
Ystäviä ja samppanjaa
Elämähän tunnetusti heittelee suuntaan ja toiseen. Kun elämä on turbulenssia ja vuoristorataa, on hyvä huomata, että on yksi joka pysyy: ystävät ja rakkaus hyvään ruokaan (oho! siinä tuli kaksi, mutta...
View ArticleClik here to view.
Helppo kesäsalaatti
Suomalaiset maut ovat kesällä parhaimmillaan - kotimaiset tomaatit, kurkut ja muut vihannekset, marjoista puhumattakaan. Tänä vuonna kaikkien sesonki on yhtä aikaa - yltäkylläistä. Kun vielä on...
View Article